Le 21 octobre 2024, une alerte de rappel produit a été émis pour un produit alimentaire couramment consommé en France. Il s’agit de saumon fumé de la marque Maison Peneau, distribué à l’échelle nationale, qui a fait l’objet d’un rappel en raison d’une suspicion de contamination par la bactérie Listeria monocytogenes.
Alerte sanitaire : le saumon fumé sous surveillance
Le produit en question, conditionné en plaquettes de 100g sous vide, a été vendu dans plusieurs enseignes de la grande distribution telles que Système U, Carrefour, Auchan, E.LECLERC, et Intermarché. Les lots concernés ont une date limite de consommation s’étendant du 06/11/2024 au 26/11/2024, rendant impératif un retrait rapide du marché.
Danger de la Listeria : quels sont les symptômes ?
La listériose, maladie provoquée par la Listeria monocytogenes, peut s’avérer particulièrement grave chez certains groupes à risque comme les femmes enceintes, les sujets âgés, ou les individus présentant une immunité affaiblie. Les symptômes typiques incluent de la fièvre, des maux de tête sévères et des douleurs musculaires. Dans des cas plus rares, des complications neurologiques ou des risques accrus pour les femmes enceintes peuvent survenir.
Procédure de remboursement
Les consommateurs en possession des produits concernés sont instamment priés de ne pas les consommer et de les retourner aux points de vente pour un remboursement. Un numéro de contact a été mis à disposition pour répondre aux éventuelles interrogations : 05 46 39 09 30.
Prévention et vigilance
Il est crucial de suivre les recommandations des autorités de santé et de vérifier la présence de ces produits dans son réfrigérateur. En cas de symptômes faisant suite à la consommation de ces produits, il est recommandé de consulter un médecin sans tarder.
Sources et informations complémentaires
Pour plus d’informations, les consommateurs peuvent se référer au site rappel.conso.gouv.fr, dédié aux rappels de produits en France, et rester attentifs aux mises à jour fournies par les autorités sanitaires compétentes.