Ingrédients pour 4 personnes
- 400 g de Tofu soyeux
- 200 g de chocolat noir
Etapes de préparation
- Faire fondre le chocolat au bain-marie.
- Hors du feu, ajouter le tofu soyeux et mélanger avec un mixeur plongeant
- Verser le tout dans un plat et laisser reposer 1H
Vins conseillés
Un vin rouge corsé comme un Saint-Émilion grand cru classé.
Variantes possibles
On peut ajouter des fruits secs ou encore des noix ou des amandes.
Régalez-vous avec cette crème onctueuse et simple à réaliser ! Bonne dégustation