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Cuisine

Suivez ces conseils pour garder votre machine à café en parfait état

Pour les amoureux du café, une bonne machine à café est un investissement essentiel pour un quotidien riche en arômes et en saveurs. Pourtant, comme tout appareil ménager, elle nécessite un entretien attentif pour continuer à fonctionner efficacement et pour produire la meilleure qualité de café possible. Voici des conseils pratiques, adaptés à partir des recommandations d’expertise du domaine, pour garder votre machine à café en parfait état.

La guerre contre le calcaire

Le tartre est un adversaire fréquent dans la lutte pour la longévité de votre machine à café. Pour le contrer, un entretien régulier est recommandé. Utilisez une solution de vinaigre blanc dilué ou d’acide citrique – deux cuillères à soupe par litre d’eau peut faire l’affaire – pour détartrer votre machine tous les trois mois. Assurez-vous de procéder à un rinçage soigné pour éliminer tous les résidus de détartrant.

Un entretien détaillé des composants

Si votre café quotidien inclut de la mousse de lait, un nettoyage méticuleux de la buse à lait est essentiel pour éviter la prolifération de bactéries. Les utilisateurs de machines avec broyeur doivent également prêter attention à la chambre d’extraction, en la nettoyant à l’eau claire pour éviter toute accumulation responsables des odeurs désagréables.

Le choix judicieux de l’eau

L’eau utilisée dans la machine à café peut influencer la fréquence du détartrage nécessaire. Optez pour une eau filtrée ou faiblement minéralisée pour réduire le dépôt de calcaire. Cela permet non seulement de protéger le mécanisme mais aussi de préserver l’arôme naturel de votre café.

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Une astuce pour un entretien quotidien

Un simple geste peut contribuer non seulement à la propreté de la machine mais aussi à l’amélioration de votre expérience caféinée : avant de préparer votre café, laissez couler un peu d’eau chaude dans une tasse que vous viderez ensuite. Cette précaution réchauffe votre tasse et prévient les accumulations de marc dans le conduit.

À faire en cas de blocage du débit

Lorsque la machine semble en état de marche mais que le café ne coule pas, un problème de pompe est souvent en cause. Avant d’envisager son remplacement, tentez de la réamorcer. En manœuvrant le levier du piston plusieurs fois, vous pourriez résoudre le souci temporairement.

Préservation d’une machine à l’arrêt

Après chaque utilisation, il est prudent d’enlever la capsule ou le marc de café pour empêcher l’encrassement. Si vous prévoyez de ne pas vous servir de la machine pour une période prolongée, assurez-vous de nettoyer et sécher les accessoires et de vider le réservoir d’eau.

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