Le micro-ondes est un outil de cuisine pratique et largement utilisé pour réchauffer les aliments rapidement. Cependant, il est important de savoir que certains aliments et objets ne doivent jamais être placés à l’intérieur, car cela peut entraîner des problèmes de sécurité alimentaire et même endommager le micro-ondes lui-même.
Aliments emballés dans du plastique
Chauffer des aliments emballés dans du plastique peut entraîner la libération de substances chimiques nocives dans les aliments, ce qui peut être dangereux pour votre santé. Il est préférable de transférer les aliments dans des récipients en verre ou en céramique avant de les réchauffer au micro-ondes.
Contenants métalliques
Les contenants métalliques, tels que les boîtes de conserve et les bols en métal, ne doivent jamais être placés au micro-ondes car ils peuvent provoquer des étincelles et des incendies. Optez plutôt pour des récipients en verre, en céramique ou en plastique micro-ondable.
Papier aluminium
Le papier aluminium peut provoquer des étincelles et des arcs électriques s’il est placé au micro-ondes, ce qui peut endommager l’appareil et même causer un incendie. Utilisez du papier parchemin ou du papier essuie-tout pour couvrir les aliments au lieu du papier aluminium.
Aliments secs
Les aliments secs tels que le pain et les chips peuvent s’enflammer s’ils sont chauffés trop longtemps au micro-ondes. Si vous souhaitez réchauffer ces aliments, assurez-vous de les placer dans un récipient adapté et de les surveiller attentivement pendant le processus de réchauffage.
Oeufs entiers
Placer un œuf entier non fissuré au micro-ondes peut entraîner une accumulation de vapeur à l’intérieur de la coquille, ce qui peut provoquer une explosion. Si vous devez chauffer un œuf, assurez-vous de le percer d’abord avec une fourchette pour permettre à la vapeur de s’échapper.
Récipients hermétiquement fermés
Les récipients hermétiquement fermés peuvent entraîner une accumulation de pression à l’intérieur pendant le chauffage au micro-ondes, ce qui peut provoquer une explosion. Assurez-vous de toujours laisser une ouverture pour permettre à la vapeur de s’échapper.
Vaisselle décorée avec des motifs métalliques
La vaisselle décorée avec des motifs métalliques peut provoquer des étincelles et des arcs électriques lorsqu’elle est placée au micro-ondes. Il est préférable d’utiliser de la vaisselle en céramique ou en verre pour réchauffer les aliments.
Ustensiles en bois
Les ustensiles en bois peuvent s’enflammer s’ils sont exposés à des températures élevées au micro-ondes. Utilisez plutôt des ustensiles en plastique ou en silicone pour remuer et manipuler les aliments pendant le chauffage.
Sacs en plastique non destinés au micro-ondes
Certains sacs en plastique peuvent fondre ou libérer des substances nocives lorsqu’ils sont chauffés au micro-ondes. Assurez-vous d’utiliser uniquement des sacs en plastique spécialement conçus pour une utilisation au micro-ondes.